بدأ تاریخ العلكة الحدیثة في أمریكا بارتباط مثیر للاهتمام مع المكسیك في خمسینیات القرن التاسع عشر، تم نفي أنطونیو ”لوبیز دي سانتا آنا، الرئیس السابق للمكسیك، إلى الولایات المتحدة، وكان یحمل معه مادة طبیعیة للمضغ تسمى “شیكل تعاون سانتا آنا مع توماس آدامز، وهو رجل مهتم بتطویر واستخدام الشیكل، لمحاولة تحویله إلى مطاط. على الرغم من المحاولات العدیدة، فشل المشروع في إنتاج مطاط قابل للاستخدام، مما دفع سانتا آنا للتخلي عنه لكن توماس آدامز استمر في تجاربه على الشیكل ونجح في نهایة المطاف في اختراع وإنتاج بعض من أولى أنواع العلكة الحدیثة كان هذا الحدث نقطة تحول في صناعة العلكة، حیث غیّر طریقة إنتاج واستهلاك العلكة في الولایات المتحدة والعالم وضع اختراع آدامز الأساس لتطویر علامات تجاریة مشهورة للعلكة تم تقدیمها لاحقًا إلى السوق العالمیة.




